Người bệnh tim mạch thường tránh ăn các món ăn được chế biến từ thịt lợn, nhất là đồ lòng của lợn vì cho rằng chứa nhiều cholesterol có hại cho sức khỏe. Nhưng nếu biết cách phối hợp với các nguyên liệu khác thì chúng lại có tác dụng hỗ trợ phòng chống, chữa trị bệnh tim mạch rất tốt.
Xin giới thiệu một số món ăn bài thuốc giúp chữa trị bệnh tim mạch từ thịt và bộ đồ lòng của lợn để bạn đọc tham khảo.
Chữa trị bệnh tim đập loạn nhịp:
Nguyên liệu: bầu dục lợn 1 quả, đẳng sâm 15g, đương quy 15g, gừng tươi 15g, trần bì 1 miếng.
Cách chế biến: Bầu dục lợn bóc màng, rửa sạch thái mỏng. Tất cả cho vào nồi, nước vừa đủ, nấu chín, ăn cả cái lẫn nước.
Ngoài ra có thể sử dụng tim lợn 1 quả, thần sa 1,5g. Bổ quả tim ra, bôi thần sa vào bên trong, hấp cách thủy ăn.
Chữa trị bệnh tăng huyết áp:
Nguyên liệu: mật lợn 1 cái, đậu xanh vừa phải.
Cách chế biến: cho đậu xanh vào túi mật lợn, treo trước hiên nhà, hong cho khô. Lấy đậu xanh uống, mỗi lần uống 6 -7 hạt, ngày uống 2 lần với nước ấm giúp hạ huyết áp hỗ trợ tốt trong chữa trị bệnh tim mạch.
Chữa trị bệnh thiếu máu:
Thịt lợn để cả da 150g, rượu nho 200ml, có thể thêm một ít nước, nấu chín, ăn lúc ấm.
Gan lợn 150g, rau chân vịt 250g. Rửa sạch, rau cắt đoạn, gan lợn thái mỏng. Đun nước sôi, cho gừng, muối, rau, gan lợn vào nấu chín ăn.
Gan lợn 1 bộ, đường trắng vừa phải. Gan rửa sạch, luộc chín, thái mỏng sao khô, tán thành bột, cho đường trắng vào trộn đều, bỏ lọ dùng dần. Mỗi lần dùng 10-15g, mỗi ngày 3 lần pha với nước sôi uống. Bài này rất tốt cho trẻ em bị thiếu máu có thể bỗ trợ chữa trị bệnh tim nếu bé bị mắc phải sau này.
Bì lợn 100g, đại táo 10 quả, gân móng lợn 15g. Bì lợn rửa sạch thái miếng, táo bỏ hạt, gân móng lợn ngâm nước cho mềm. Tất cả cho vào nồi, nước vừa đủ, nấu chín nhừ. Ăn bì, gan, uống nước canh.
Bên cạnh các món ăn này thì để phòng và hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch thì các bạn có thể tìm hiểu thêm về bài thuốc chữa bệnh bằng tỏi. Tác dụng của tỏi như thế nào trong điều trị bệnh tim mạch các bạn thêm
TẠI ĐÂY nhé!
Chúc các bạn sức khỏe!
»
Rao vặt
»
Dịch vụ
»
Y tế
