Thiết kế không gian bếp hợp lý

Gian bếp từ xưa đến nay luôn đóng vai trò quan trọng trong việc tổ chức không gian một ngôi nhà. Không chỉ là nơi để các bà nội trợ bày tỏ sự khéo léo, đảm đang, bếp còn là chốn thể hiện nét văn hóa ẩm thực của từng gia đình.

Khi đời sống xã hội ngày càng nâng cao, nhu cầu thiết kế một gian bếp đẹp, sang trọng và hiện đại ngày càng trở nên quan trọng. Gia chủ không chỉ chú trọng đến thiết kế tổng thể gian bếp mà còn để ý đến từng chi tiết: chất liệu làm tủ bếp, bệ bếp và nhiều vật dụng hi-tech trang bị cho bếp. Xưa rồi quan niệm bếp là nơi để những vật dụng linh tinh, lỉnh kỉnh như: chai, lọ mắm muối...; gian bếp ngày nay đã trở thành niềm tự hào của rất nhiều gia chủ, nó thể hiện trình độ thẩm mỹ, văn hóa ẩm thực và văn hóa sinh hoạt của gia đình.

Căn bếp - phòng ăn ngày nay không đơn giản chỉ là chỗ lui tới của các bà nội trợ mà đã chiếm vị trí đặc biệt trong một căn nhà. Đó là nơi để vợ chồng con cái cùng vào bếp, cùng san sẻ công việc và trao đổi với nhau những thông tin thú vị đã diễn ra trong ngày. Những bữa ăn gia đình ấm cúng, những buổi họp mặt, giao lưu với bạn bè thân thiết... cũng diễn ra trong căn bếp. Vì vậy, một căn bếp đẹp không chỉ góp phần làm đẹp không gian nội thất, mà còn là nơi tận hưởng sự thoải mái, tiện nghi.

Để đáp ứng nhu cầu này, nhiều gia đình cũng như các nhà thiết kế đã ngày càng chú ý hơn đến việc đầu tư cho căn bếp. Một căn bếp đẹp phải phù hợp với không gian và phong cách kiến trúc chung của căn nhà. Những gam màu tươi mát và hiện đại sẽ mang lại cảm giác thoải mái, dễ phù hợp với mọi lứa tuổi nhưng cũng dễ lỗi mốt, ngược lại những màu sắc truyền thống như màu nâu gỗ, màu trắng sẽ được sử dụng lâu bền và khó lỗi thời... Những vật dụng xinh đẹp dùng để trang trí cho bếp như vài xâu hành tỏi (giả), một bức tranh, vài chậu cây cảnh... cũng sẽ là những thứ không thừa giúp gian bếp của bạn trở nên độc đáo và cá tính.

Việc thiết kế hệ thống chiếu sáng cũng rất quan trọng, góp phần tạo nên vẻ đẹp lung linh cho không gian bếp. Nếu không tận dụng được tối đa ánh sáng tự nhiên ban ngày thì việc bố trí đèn hợp lý cho bếp cũng là việc tối quan trọng. Ánh sáng dành cho bếp theo đó không thể quá màu mè cũng như kiểu cách, phải vừa đủ sáng để chế biến thức ăn đồng thời cũng tạo nên sự ấm áp, gần gũi. Cần chọn vị trí lắp đặt, số lượng đèn, chủng loại, sao cho đẹp và tiện dụng. Khi thiết lập phương án chiếu sáng, bạn cần dựa vào kích cỡ, sự phức tạp, mục đích sử dụng của không gian bếp và những khu vực cần được chiếu sáng chủ yếu. 

Một căn bếp dù lớn hay nhỏ cũng phải tạo thành một hệ thống hợp lý giữa các khu vực bồn rửa, chuẩn bị và bếp ga . Các tủ bếp theo đó thường được bố trí theo hình chữ L, chữ U hay kê dọc mặt tường để tận dụng tối đa không gian.

Từ những cái bếp đẹp và tiện ích, hy vọng ngày càng có nhiều hơn những bữa ăn ngon ở những gia đình. Và đó sẽ là nơi luôn tràn ngập tiếng cười và tình yêu thương. 
Tiện lợi nhất là thiết kế bếp liên thông với phòng ăn để có thể ra vào thoải mái và cũng không mất nhiều thời gian để dọn một bữa ăn.

Ngày nay, nhiều gia đình còn đặt hẳn một tiểu cảnh ngay trong không gian ăn uống để có thể vừa ăn vừa thư giãn khi cuộc sống vốn quá nhiều những lo toan, bận rộn. Khu vực này cũng cần trang trí thêm vài bức tranh cho sinh động.

Đặc biệt, ánh sáng cho gian bếp không nên mờ ảo mà phải đủ sáng để các bà nội trợ có thể bộc lộ khả năng sáng tạo ẩm thực của mình.

Nếu nhà rộng, bạn có thể thiết kế một quầy bar để tận dụng nơi này cho những bữa ăn tại chỗ như: điểm tâm hay ăn nhẹ.

Liên hệ:

***********

Nguyễn Hồng Phúc

11 Lê Văn Lương, Thanh Xuân, Hà Nội

Tel:  (84 4) 3726 3100/01/03

Mobile: 0943958126

Fax:  (84 4) 37263114

Website: www.KitchenID.com.vn

Tags: tủ bếp |tủ bếp đẹp| thiết kế bếp | thiết kế tủ bếp | mẫu bếp đẹp| tủ bếp gỗ | tủ bếp hiện đại | mẫu tủ bếp | tu bep