Thực hiện giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở đóng gói cà phê

Luật 55/2010/QH12 về An toàn thực phẩm quy định về quyền và nghĩa vụ của tổ chức, cá nhân trong bảo đảm an toàn thực phẩm; điều kiện bảo đảm an toàn đối với thực phẩm, sản xuất, kinh doanh thực phẩm và nhập khẩu, xuất khẩu thực phẩm,… Trong đó, yêu cầu về cơ sở sản xuất – đóng gói thực phẩm được quy định rõ và khắt khe nhất. Chính vì vậy, việc thực hiện giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở đóng gói cà phê không còn là thủ tục lạ lẫm đối với doanh nghiệp. Và để có thể thực hiện giấy phép 1 cách hoàn thiện và nhanh chóng nhất, doanh nghiệp hãy cùng C.A.O tham khảo qua bài viết hôm nay nhé!

Vệ sinh an toàn thực phẩm là gì?

• Vệ sinh an toàn thực phẩm được hiểu là quá trình xử lý, chế biến, bảo quản và lưu trữ thực phẩm bằng những phương pháp phòng ngừa, phòng chống bệnh tật do thực phẩm gây ra.
• Vệ sinh an toàn thực phẩm cũng bao gồm một số thói quen, thao tác trong khâu chế biến cần được thực hiện để tránh các nguy cơ sức khỏe tiềm năng nghiêm trọng. Hiểu theo nghĩa rộng, vệ sinh an toàn thực phẩm là toàn bộ những vấn đề cần xử lý liên quan tới thực phẩm nhằm đảm bảo sức khỏe của người tiêu dùng.
• Vệ sinh an toàn thực phẩm cong là việc giữ cho thực phẩm không bị nhiễm khuẩn, nhiễm độc, ngộ độc thực phẩm.  Thực phẩm được coi là vệ sinh là những thực phẩm được xử lý và bảo quản sạch sẽ trong quá trình sản xuất, chăm sóc và đóng gói, chế biến.

Thực hiện giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở đóng gói cà phê

Giấy phép an toàn thực phẩm do cơ quan nhà nước có thẩm quyền cấp cho doanh nghiệp có cơ sở sản xuất đảm bảo được vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm

Hồ sơ chuẩn bị

• Đơn xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; (theo mẫu – C.A.O thực hiện)
• Giấy phép kinh doanh hoặc giấy phép hộ kinh doanh có ngành nghề phù hợp; (bản sao y công chứng)
• Giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất; (C.A.O đăng ký tập huấn và gửi tài liệu tập huấn cho doanh nghiệp)
• Khám sức khỏe theo thông tư 14/2013/TT-BYT của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất; (C.A.O gửi danh sách bệnh viện và hướng dẫn doanh nghiệp khám theo quy định)
• Sơ đồ cơ sở, máy móc; thuyết minh dụng cụ, quy trình sản xuất; (C.A.O khảo sát cơ sở và thực hiện)

Các bước thực hiện

>>> Bước 1: Chuẩn bị

• Doanh nghiệp chuẩn bị đầy đủ hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở đóng gói cà phê theo đúng quy định

>>> Bước 2: Nộp hồ sơ

• Doanh nghiệp nộp hồ sơ tại cơ quan chức năng có thẩm quyền
• Đóng lệ phí nhà nước theo đúng quy định

>>> Bước 3: Theo dõi hồ sơ

• Kể từ ngày nộp hồ sơ hợp lệ, doanh nghiệp theo dõi lịch thẩm định từ cơ quan chức năng
• Chuẩn bị hồ sơ xuất trình cho đoàn thẩm định

>>> Bước 4: Thẩm định cơ sở

• Doanh nghiệp tiếp đoàn  thẩm định theo lịch thông báo
• Thực hiện chỉnh sửa theo hướng dẫn của đoàn thẩm định

>>> Bước 5: Hoàn thành

• Từ ngày thẩm định ‘Đạt’ doanh nghiệp theo dõi và nhận giấy phép theo đúng thời hạn tại cơ quan chức năng

Liên hệ dịch vụ xin giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở đóng gói cà phê

Vui lòng liên hệ đến C.A.O Media để được chúng tôi tư vấn; hỗ trợ về dịch vụ xin cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, các nhà hàng, quán café, quán kem, quán trà sữa,… tại TP.HCM và các tỉnh lân cận khác!

CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ TƯ VẤN TRUYỀN THÔNG C.A.O

• Địa chỉ: 44 Nguyễn Văn Dung, Phường 06, Quận Gò Vấp, Tp HCM
• Hotline: 0903 145 178
• Mail: info@giayphepantoanthucpham.com