Chứng nhận HACCP
Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm hiện nay là một trong những vấn đề quan trong không chỉ của mỗi quốc gia mà là mối quan tâm hàng đầu hiện nay của toàn xã hội. Để biết thực phẩm có đảm bảo chất lượng khi lưu hành trên thị trường hay không thì thực phẩm đó cần phải được chứng nhận HACCP. Công ty chúng tôi cung cấp dịch vụ chứng nhận HACCP nhanh chóng và uy tín nhất. Mọi chi tiết quý khách xin liên hệ hot line 0905.486.515
Chứng nhận HACCP là gì?
HACCP (là viết tắt của cụm từ Hazard Analysis Critical Control Point) là hệ thống quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm kiểm soát tới hạn trong quá trình sản xuất thực phẩm để đảm bảo rằng thực phẩm là an toàn khi tiêu dùng. Ngoài việc nhận diện những mối nguy có thể xảy ra trong quá trình sản xuất thực phẩm, nó còn đặt ra các biện pháp kiểm soát để phòng ngừa
HACCP hiện nay được coi như là một thang điểm để đánh giá độ an toàn của sản phẩm vì nó là công cụ kiểm soát chặt chẽ những tiêu chí như : Tác nhân gây ô nhiểm, vi sinh vật, hóa chất, nhà sản xuất,.. để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng
Lợi ích khi được chứng nhận HACCP
Doanh nghiệp Việt Nam hiện nay khi đã được chứng nhận HACCP thì xem như đã có được 70% sự tin tưởng của khách hàng và có được chỗ đứng trong thị phần của khu vực
Khi được chứng nhận HACCP, doanh nghiệp, công ty của bạn sẽ được những lợi thế sau đây
Giảm thiểu tối đa giá thành sản phẩm do đã hạn chế rủi ro tối đa trong khâu sản xuất vì áp dụng tính nghiêm nghặt mà tiêu chuẩn HACCP đề ra
Hưởng nhiều ưu đãi miễn giảm khi có giấy chứng nhận chất lượng và tiêu chuẩn Việt Nam
Tạo thêm nhiều cơ hội cạnh tranh trong nền thị trường có xu hướng hội nhập hiện tại của Việt Nam vì HACCP là tiêu chuẩn đánh giá chất lượng thực phẩm trên toàn thế giới
Khác biệt giữa chứng nhận Iso 22000 và HACCP
Hai hệ thống tiêu chuẩn ISO và HACCP có những điểm giống nhau về mục đích ban đầu đều là những tiêu chuẩn giúp doanh nghiệp hoạt động sản xuất thực phẩm kiểm soát những mối nguy từ khâu sản xuất để người tiêu dùng có thể sử dụng được những sản phẩm đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Chứng nhận Iso 22000 và chứng nhận HACCP đều gồm 7 tiêu chuẩn kiểm định do ủy ban Codex đưa ra nhằm kiểm soát mối nguy đối với thực phẩm
Hệ thống Iso 2200 khác biệt so với HACCP là hệ thống này yêu cầu thêm hệ thống quản lý với cấu trúc và nội dung cụ thể tương tự ISO 9001:2000. Doanh nghiệp khi có chứng nhận HACCP phải chuyển đổi qua ISO 22000 trong các trường hợp như khách hàng, cơ quan quản lí yêu cầu chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm mà tổ chức quản lý chứng nhận ISO 22000
Một cách ngắn gọn, chứng nhận ISO 22000 đã bao gồm các yêu cầu của chứng nhận HACCP
Chứng nhận HACCP uy tín ở đâu ?
Hiện nay trên Việt Nam có rất nhiều đơn vị tư vấn chứng nhận tiêu chuẩn HACCP. Với kinh nghiệm hàng chục năm làm việc với nhiều doanh nghiệp trong và ngoài Việt Nam, tự hào là đơn vị chứng nhận HACCP, ISO 22000 uy tín nhất. Công ty chúng tôi đảm bảo sẽ phục vụ nhu cầu chứng nhận hợp quy, công bố hợp quy uy tín và nhanh nhất
Nếu quý khách có nhu cầu về dịch vụ chứng nhận HACCP của công ty chúng tôi, xin quý khách liên hệ với chúng tôi tại đây:
http://congbochatluong.org/cong-bo-thuc-pham/chung-nhan-haccp.html