Còn ở bản đặc biệt,
Samsung Galaxy S21 Ultra sẽ có các tùy chọn dung lượng 128 GB, 256 GB và 512 GB nhưng chỉ có màu bạc và đen. Ngoài ra, Samsung S21 Ultra sẽ có hỗ trợ bút cảm ứng S Pen. tuy nhiên, nó không có khay cắm trong máy như Galaxy Note. Thay vào đó, bút S Pen trên S21 Ultra sẽ được bán kèm với bao da Clear View và Silicone Cover theo dạng tùy chọn.
Theo nhiều nguồn tin, mức giá năm nay của Galaxy S21 Series sẽ thấp hơn so với phiên bản trước đó do ảnh hưởng của đại dịch Corona lên người tiêu dùng. Nhiều hãng tin cho biết, 3 sản phẩm thuộc dòng Galaxy S mới bắt đầu bán ra từ cuối tháng 2 hoặc đầu tháng 3/2021.
Điện thoại Galaxy S21 sẽ có thể sử dụng chip Exynos 2100 hoặc Qualcomm Snapdragon 888 (tùy từng thị trường). Galaxy S21 có RAM 8 hoặc 12 GB,
Galaxy S21 Plus chỉ có RAM 12 GB, còn dung lượng RAM của Galaxy S21 Ultra là 12 hoặc 16 GB. Các thế hệ này được tích ợp sẵn hệ điều hành Android 11, tùy biến trên giao diện người dùng One UI 3.0.